UMA PAIXÃO

A MAFRARIA É UM PROJECTO QUE NASCEU EM 1996, COM O OBJECTIVO DE RECUPERAR A TRADICIONAL PADARIA E PASTELARIA PORTUGUESA, UTILIZANDO RECEITAS TRADICIONAIS E OS MELHORES INGREDIENTES NATURAIS.

Afetos, conforto e sorrir. Podemos dizer que o segredo está na qualidade dos ingredientes. Mas não só.
Não são os ingredientes inteiramente responsáveis pela cremosidade do recheio enquanto o estalar da massa se desmancha a cada dentada. Não é só a simpatia de um atendimento personalizado que nos faz sentir tão especiais todas as vezes que entramos na Mafraria - Pastéis de Nata.

Mas sim um compromisso diário na conceção e respeito por uma receita que demorou 20 anos a aperfeiçoar, que nos deixa muito felizes que alguns clientes percorram quilómetros para degustar o ex-líbris da nossa casa, uma empresa de fabrico artesanal de Pastéis de Nata e que na boca de todos se ouve dizer "é o melhor pastel de nata do mundo"!